Cacing Dalam Kemasan Ikan Kaleng Jadi Perhatian Dinkes Siantar

SBNpro – Siantar

Ditemukannya cacing dalam kemasan ikan kaleng impor di Riau, menjadi perhatian Dinas Kesehatan Pematangsiantar. Walau hal serupa belum ditemukan di daerah ini, namun diimbau masyarakat tetap waspada dan cerdas memilih makanan.

Dinas Kesehatan Kota Siantar menghimbau masyarakat agar berhati hati untuk mengkinsumai ikan kaleng. Kabid Kesehatan Kota Siantar Urat H Simanjuntak mengimbau, sebelum mengkonsumsi, masyarakat teliti membaca petunjuk penggunaannya.

“Terkait hal itu kami masih menunggu release resmi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). Namun demikian kami tetap mengimbau,” ujarnya, Selasa (27/03/18).

Sebelum adanya release resmi itu, dia mengajak masyarakat juga penjual produk untuk mengikuti petunjuk penyimpanan. Dia mencontohkan, jika ada larangan jangan terkena matahari, jangan dilanggar. Kalau harus dimasak sampai mendidih, harus dilakukan.

‘Seperti kasus susu berulat di Alfamart itu. Saat saya turun langsung, ternyata ada kesalahan penyimpanan. Kalau begitukan tidak bisa disalahkan produsen susu itu,” jelasnya.

Penulis : Hamzah
Editor : Sitanggang